La olla rasa Empresarial de acero inoxidable con fondo triple sin tapa de 36 cm de diámetro y 15l Tramontina es una pieza indispensable en restaurantes, hoteles y cocinas profesionales Con tecnología de fondo triple (acero inoxidable + aluminio + acero inoxidable), distribuye el calor uniformemente, proporcionando una cocción más rápida, ahorrando energía y dejando los alimentos calientes durante mucho más tiempo Además, garantiza toda la durabilidad y calidad del acero inoxidable, ya que está hecha totalmente de este material Posee mangos y asas fijados por soldadura de punto, aportando un mayor refuerzo Las asas largas y los mangos tubulares de acero inoxidable garantizan un manejo profesional y cómodo Cuenta con una terminación con franja satinada y alto brillo Esta pieza es muy versátil y fácil de limpiar, se puede utilizar en varios tipos de cocinas ¡Una olla que impresionará a los cocineros más exigentes!